山药山楂馅酥皮
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作者：
糊涂较真
具有保健功效的酥皮。 咬一口，软糯中夹杂着Q感，很满足。
用料
面粉
猪油（自制）
山药
山楂酱（自制）
京糕（自制）
蛋液
芝麻
山药山楂馅酥皮的做法步骤
步骤 1
山药蒸熟后压成泥，加入山楂酱、京糕丁，拌匀。
步骤 2
酥皮（具体方法到处可查）擀好后包入馅料。
步骤 3
表面刷蛋液，撒芝麻。
步骤 4
180℃烤15分钟，剩5分钟时再刷一遍蛋液。
菜谱创建时间：2013-01-20 20:58:05
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