鱼香茄子
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作者：
叶子竹子
茄子是大爱，鱼香是大爱。当大爱遇见大爱~~~~吃着鱼香茄子，饭都吃多好多。
用料
茄子
红泡椒（糟辣椒）
郫县豆瓣
油、盐、酱
葱蒜
鱼香茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切成条，下锅不放油（或者可以少放一些油）干煸至软，捞出
步骤 2
倒油，油烧热之后放蒜和辣椒爆香
步骤 3
如果想要颜色红一些，可以再加一些豆瓣
步骤 4
放茄子，再混炒，到茄子颜色变成红红的~混合均匀~
菜谱创建时间：2013-01-21 23:05:44
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