飘香南瓜

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作者: 耶达达
减肥之后的最大体会就是我的整个口味变了。 以前我挑食,爱吃肉,不爱吃蔬菜,现在却对所有的蔬菜感兴趣。 任何蔬菜放在水里煮,不加盐不加味精我也能吃的很愉快(苦瓜除外 :P)。 这个其实也不算一道菜,只是我单纯想吃南瓜而已,南瓜煮熟之后酥酥糯糯甜甜的,很香甜。 南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容的作用噢~

用料

飘香南瓜的做法步骤

步骤 1

【切南瓜】南瓜洗净,切开,挖出籽,切成直径为2cm左右的小块。

步骤 2

【下锅】将洗净的南瓜倒入锅中,加入冷水,水稍为盖过南瓜就行。

步骤 3

【煮南瓜】先用大火烧15~20分钟,再用小火慢慢熬10分钟即可。

菜谱创建时间:2013-01-25 10:02:49
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