自制粒粒红豆馅儿

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作者: 曹五福
小厨不是故意要说 可是外面买的红豆沙实在是不怎么好吃哎 特别甜腻而且还货不真价不实 一点儿不像是红豆做的~ 不如自己在家煮看得到粒粒红豆的豆馅儿~ 不加一粒糖一点儿水。

用料

自制粒粒红豆馅儿的做法步骤

步骤 1

前一天晚上将红豆用水泡上 ,红枣不需要泡,切两半刨去枣核

步骤 2

将泡好的红豆放入倒上牛奶,倒入多功能压力锅按下煮粥功能,15分钟OK。

步骤 3

煮好后大概再焖一小会儿,打开盖子后,锅里还余下牛奶,放入切好的红枣瓣,在煮15分钟。

步骤 4

十五分后打开盖儿,牛奶已经基本煮干,红枣煮软烂,红豆煮糯,盛出用勺子压成泥。

菜谱创建时间:2013-01-27 15:25:32
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