黄油层层酥
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作者：
火之摩托
用@莊祖宜 教做派皮的方法做这个黄油层层饼，酥脆松软一层一层，黄油味很浓。
用料
低粉
300g
黄油
80g
泡打粉
少许
糖
30g
盐
少许
牛奶
适量
黄油层层酥的做法步骤
步骤 1
低粉+泡打粉+糖+盐 混合 黄油软化切小块。
步骤 2
黄油和混合物揉成细沙状
步骤 3
慢慢加入牛奶，在案板上用手推成团。 放冰箱冷藏半小时，切块，约2cm厚
步骤 4
放烤箱，200°。根据大小调时间。 做了两个形状。
步骤 5
入袋
菜谱创建时间：2013-02-04 13:54:29
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