口味炒年糕
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作者：
田螺姑娘hhhaze
南方人很多过年都会吃年糕吧~ 其实不管是煮的还是炒的都蛮好吃。尤其喜欢吃各种炒年糕，家里有什么配料就用什么就好了，方便得很~~
用料
年糕
半包
羊腿肉
一块，切丝
大葱
一段，切丝
木耳
几朵，泡开切丝
小米椒
两根，切丝
香菜
一把，切碎
老抽
少许
盐
适量
鸡精
适量
口味炒年糕的做法步骤
步骤 1
先把年糕略煮一下，煮到半熟捞出来备用
步骤 2
羊腿肉切丝之后放点老抽略抓一下，滑炒到半熟捞出备用
步骤 3
爆香葱丝，放入红辣椒和木耳一起炒，然后倒入羊腿肉和年糕，小火给炒匀炒散
步骤 4
适量加点调料，然后撒香菜就可以出锅了
菜谱创建时间：2013-02-09 22:32:32
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