孜然牛肉炒黄花菜

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作者： amphe.好好生活

偶然发现黄花菜的口感和牛肉还挺配的~ 一松一实，一软一韧，再配上孜然和花椒，赶紧多准备几碗饭吧~！

用料

盐，花椒粉，糖适量

孜然牛肉炒黄花菜的做法步骤

步骤 1

黄花菜切小段，胡萝卜切条，木耳掰成小朵，焯水5分钟

步骤 2

牛肉切条，用孜然，花椒粉，生抽腌半小时左右

步骤 3

葱和姜爆锅

步骤 4

先炒牛肉，大约快熟的时候加入黄花菜胡萝卜和木耳

步骤 5

出锅前尝尝味道，加点盐和糖~

菜谱创建时间：2013-03-05 18:20:04

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