家常菜之韭黄炒鸡蛋
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作者：
黄豆豆的一家
用料
韭黄1斤
油和盐适量
家常菜之韭黄炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
韭黄清洗干净，切5cm左右的长段
步骤 2
将蛋打入碗内，用筷子打散，锅中加入适量油，烧至7成热，倒入蛋液快速翻炒
步骤 3
待鸡蛋炒到变金黄色时，倒入韭黄翻炒几下，加入适量盐翻炒均匀即可出锅；
菜谱创建时间：2013-03-05 22:26:41
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