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滑蛋牛肉米线
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作者:
蜂蜜银耳
原文地址http://blog.sina.com.cn/s/blog_4089c7a7010004ws.html
用料
卤牛肉
米线
鸡蛋
白菜叶
辣椒
葱花
香菇
滑蛋牛肉米线的做法步骤
步骤 1
米线加牛肉汤煮好备用,调好咸淡
步骤 2
桑拿鸡蛋黄:煮开一小盆水,鸡蛋只要黄,磕在汤勺里,桑拿大约2分钟。
步骤 3
白菜叶开水烫过,牛肉切片。所有材料放在米线上,加辣椒,撒葱花,完成。
菜谱创建时间:2013-03-09 16:05:53
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