上汤羽衣甘蓝

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作者： lallallla

羽衣甘蓝是前日买了做菜剩下的，觉得仍了可惜。于是翻出几颗干贝，水发了，一起加了点葱水煮，另外手头有快用完的味噌，加了一小瓢。不想味道清甜得出乎意料，外观看着也不负当下的春光。不浪费食材，不强求，随缘随性，是我做饭做菜的小宗旨。

用料

按个人口味添加

若干，提前水发

上汤羽衣甘蓝的做法步骤

步骤 1

煮两小碗清水，放入水发好的干贝

步骤 2

翻滚约4－5分钟，放入洗净的羽衣甘蓝

步骤 3

三分钟，水开后小火。汤中放入味噌拿勺子化开。

步骤 4

放葱花及少许糖，好了，赏味！

菜谱创建时间：2013-03-11 17:00:29

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