红糖酒酿丸子

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来大姨妈时,最是进补时分。 红糖,枸杞,红枣,桂圆:补血益气。 酒酿:补气养血,助运化,充痘浆。 糯米:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗。

用料

红糖酒酿丸子的做法步骤

步骤 1

糯米和面,加水,活成面团,然后用手搓成小汤圆。大小视个人喜好而定。

步骤 2

酒酿加水,放进红枣,桂圆,枸杞煮沸。

步骤 3

待到酒酿糖水煮沸后,加入小汤圆,继续煮。煮到汤圆熟透后,加入适当红糖。

菜谱创建时间:2013-03-13 15:50:10
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