红糖酒酿丸子

Name: 红糖酒酿丸子
Ingredients: 酒酿; 红糖; 枸杞; 桂圆; 红枣; 糯米

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作者：虎牙肉肉肉肉肉

来大姨妈时，最是进补时分。红糖，枸杞，红枣，桂圆：补血益气。酒酿：补气养血，助运化，充痘浆。糯米：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗。

用料

红糖酒酿丸子的做法步骤

步骤 1

糯米和面，加水，活成面团，然后用手搓成小汤圆。大小视个人喜好而定。

步骤 2

酒酿加水，放进红枣，桂圆，枸杞煮沸。

步骤 3

待到酒酿糖水煮沸后，加入小汤圆，继续煮。煮到汤圆熟透后，加入适当红糖。

红糖酒酿丸子的小贴士

可加入姜片，但是燥热底子就建议不要加。大姨妈来了，热乎乎喝上一碗，比止痛药管用多了。

菜谱创建时间：2013-03-13 15:50:10

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