海苔鸡肉虾仁烧卖

大张烤海苔，一裁四份。

鸡肉剁馅，加入葱花、油、盐、胡椒粉、酱油调味。

虾仁洗净。

准备一碗温开水，先取一张海苔在水里沾一下变软，放上肉馅，再把海苔四边向上拢起，放上虾仁。

上锅蒸十五分钟即可。