米饭先下锅煮起来
将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝、鸡腿肉剪下来切小块
下油,将洋葱丝炝锅,再放入土豆等炒半分钟
加水至没过食材,等煮沸后加入咖喱块,等待收汁,煮久一些土豆会比较烂,尝味道如果不够咸再加入盐。
咖喱好了,将米饭装盘,再浇上咖喱即可。