香浓咖喱鸡饭

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作者: 厨神大嘴仔
泰式口味的咖喱饭,加入了原生椰浆,味道更香浓。 咖喱的多少以个人口味为主,我用的是百梦多咖喱块,好香呀!

用料

香浓咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

米饭先下锅煮起来

步骤 2

将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝、鸡腿肉剪下来切小块

步骤 3

下油,将洋葱丝炝锅,再放入土豆等炒半分钟

步骤 4

加水至没过食材,等煮沸后加入咖喱块,等待收汁,煮久一些土豆会比较烂,尝味道如果不够咸再加入盐。

步骤 5

咖喱好了,将米饭装盘,再浇上咖喱即可。

菜谱创建时间:2013-03-31 20:53:44
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