芦笋炒蘑菇

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作者: 坦克运转手
打发库存的芦笋,就是最常见的西餐配菜蘑菇的炒法加上芦笋。

用料

芦笋炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

口蘑切片,芦笋斜刀切段,蒜切末

步骤 2

橄榄油小火炒蒜末,在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒,会出大量的水,不要管,加黑胡椒碎和少量的盐继续炒

步骤 3

等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油,下芦笋段翻炒

步骤 4

尝味道,根据口味下盐翻匀出锅

菜谱创建时间:2013-04-06 21:55:17