取一片吐司，用模具在吐司上面印出一个窟窿（原谅我词穷==）我用的是一个心形的煎蛋器印出来的。
鸡蛋打散，加火腿粒、韭菜粒，相加什么加什么，还有一点点的盐，鸡精搅拌均匀
热锅热油，油一点点就够了，如果你家里的锅是不粘锅更好。
把吐司先放进去，然后把鸡蛋液倒进去，等到一面固定造型了就翻面，但是技术要好一点，不然造型就over了==！
两面蛋液都凝固后就可以盛出开吃啦！！！