蒜茸炒红苋菜
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作者:
猪师奶的私房菜
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜# 广州这两天虽然有雨,但是感觉气温升高了不少。去市场看到有应季的苋菜,水灵灵的,有红有绿,忍不住买了一把红苋莱,因为红色的苋菜总让我想起张爱玲的书。
用料
红苋菜
500g
蒜蓉
少许
蒜茸炒红苋菜的做法步骤
步骤 1
苋菜择好洗净
步骤 2
热锅,下油(如果有猪油炒更香),下蒜蓉炒香,下苋菜翻炒
步骤 3
炒苋菜将熟下盐、味之素调味即可
菜谱创建时间:2013-04-19 23:43:37
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