黑米健康面包
2311人浏览
151人收藏
5人做过
作者：
匹林林
黑米粉是自己用搅拌机粉粹的，所以比市售的也许粗一点 用橄榄油代替了黄油，更健康
用料
黑米粉
40G
高粉
220G
糖
15G
盐
3G
牛奶
160ML
酵母
3G
蛋液
40G
橄榄油
20G
黑米健康面包的做法步骤
步骤 1
后油法揉至完全阶段
步骤 2
温暖处发酵至2.5倍大
步骤 3
排气 滚圆 松弛15分钟
步骤 4
再排气，揉圆，收口处朝上放入发酵藤篮
步骤 5
发酵箱最后发酵 38度 85%湿度，50分钟左右
展开全部
步骤 6
步骤 6
180度 30分钟
菜谱创建时间：2013-04-21 21:26:00
打开App收藏
清爽可口小凉菜
评分 7.6
307 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1459 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
面包大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
冬瓜做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
宅家快乐水
6 人做过
纽约抹茶开心果大曲奇🍪抹茶控赶紧冲好吃
6 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
524 人做过
作者的其他菜谱
莴笋炒蛋
酸汤肥牛
酸奶芒果慕斯蛋糕
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
877 人做过
蒜香猪肉粒
评分 8.8
24 人做过
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～
评分 7.2
72 人做过
被大家加入到以下菜单
香菇卤肉饭造起来
评分 8.7
235 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
969 人做过
麻辣拌
评分 9.0
38 人做过
青椒肉丝
评分 7.4
238 人做过
无需烤箱！奶香味浓郁！香甜嫩滑的椰蓉奶糕
评分 7.3
50 人做过
肉末茄子
评分 7.4
79 人做过