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红烧素鸡的做法

红烧素鸡

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作者: 薄荷与猫
薄荷与猫
紧实的素鸡,先油炸、再冷水浸泡、最后加料炖煮,变得松松软软并吸饱鲜甜的汤汁,彻底改变了最初的外貌与颜色,变成一道美味的菜。而我们历经生活的打磨,褪去任性与叛逆,是否变成了更好的人?

用料

红烧素鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

素鸡切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火热油煎素鸡片至两面呈金黄色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的素鸡片放入冷水中浸泡一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将浸泡后的素鸡片放入锅内,加水至没过素鸡片,同时放入八角茴香,一起煮开,再加酱油和糖调味,继续炖煮至素鸡片松软入味即可。

菜谱创建时间:2013-04-22 21:14:01
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