芦笋炒西芹

莲子煮熟，西芹和芦笋斜切成段、洋葱切片备用。

锅中倒入食用油，将洋葱爆香后，将所有材料放入锅中一起翻炒。

起锅前加入盐、蘑菇粉略炒即可。