低热量★白菜○○起司蒸锅
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从日本cookpad菜谱网站上学到的做法,食材和用料完全按照原菜谱来的
试着做了一次,超好吃~所以过来推一把
全部的量只有228cal(M记一份小号薯条的热量为249cal),加上全部都是不含糖的食材,晚上吃也不用担心长胖~♡
○○的意思是选用任何食材都可以,这里用的是香菇和鸡腿肉
但是需要注意的是,土豆、南瓜、西红柿等部分蔬菜含糖,不推荐使用
低热量★白菜○○起司蒸锅的做法步骤
步骤 1
国内整棵整棵卖的那种白菜纵着切成4份,再取其中一份横切成4~5份,切面朝着上/下装进锅,如图(没有拍过程图,从网上找了一个示意图)
※关于锅详情见备注
步骤 2
鸡肉切成5mm左右的丝,香菇(包括菇梗)切成5mm左右的片,夹在白菜中间,夹不进去了的可以直接铺在白菜上面
步骤 3
沿着锅壁浇入料酒,撒上法式清汤粉或干贝素(吾辈担心不够味,还洒了一点生抽进去),大火烧开后小火继续煮10~15分钟
步骤 4
关火趁热撒上起司和黑胡椒,起司融了之后撒上香芹~完成~超轻松~♪
菜谱创建时间:2013-04-28 18:52:31