豆沙包

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作者: 0哎呀0
第一次试验成功,赶紧的留个经验

用料

豆沙包的做法步骤

步骤 1

晚上1点,把所有要称的材料用筷子混合好,盖上保鲜膜放冰箱,保鲜不是急冻

步骤 2

早上6点半拿出面团回温

步骤 3

7点桌上铺了保鲜膜,拿出面团排气,很湿加入适量干粉揉成不太湿不太干软软的面团,不要揉太久,一会就好了,反正不会粘得一手都是就好了,不用三光

步骤 4

面团分成七等分,揉圆,松驰十来分钟

步骤 5

拿起一个面团,用手捏压成中间厚四边薄的包子皮,放入豆沙馅,收口滚圆,收口朝下

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步骤 6
步骤 6

电饭锅入冷水,放上蒸隔,刷油,放上包子,要有足够间嗝隔,我一圈6个,中间1个,所以7个

步骤 7

选择蒸煮档,选15分钟,搞掂

豆沙包的小贴士

1,个人觉得糖少了,建议加糖。2,我用松下蒸粥饭蛋糕多功能电饭锅葱,冷水下锅,出炉没回缩

菜谱创建时间:2013-06-11 08:43:57
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