用APP打开 
自制米皮
8.1万人浏览 2353人收藏 10人做过
作者：
mayice
用料
自制米皮的做法步骤
步骤 1
大米泡6-7个小时后打浆
步骤 2
澄2-3个小时后把水倒掉,保留米浆~
步骤 3
然后倒入沸水调匀，调到用勺子舀起来成一条直线。
步骤 4
蒸锅上灶，水蒸开，铺上蒸笼纸，适量倒入。蒸3-5分钟后拿出。
步骤 5
凉透刷油~
步骤 6
切好装盘~
自制米皮的小贴士
事先煮点花椒水晾凉，再根据自己口味调汁~
菜谱创建时间：2013-06-13 09:45:16
评分 8.2 391 人做过
评分 7.9 60 人做过
评分 7.1 57 人做过
3 人做过
评分 7.8 133 人做过
评分 8.4 102 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 1354 人做过
评分 7.4 17 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.2 3000 人做过
评分 8.3 177 人做过
评分 7.9 31 人做过
1 人做过
11 人做过
评分 8.4 1290 人做过