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西洋香菜鲜奶面包
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作者：
cooking_mama
用料
西洋香菜鲜奶面包的做法步骤
步骤 1
材料A全部混合搅成具有光滑状的面团。
步骤 2
加入黄油后继续搅成可拉出薄膜状的面团，盖上保鲜膜进行基本发酵约80分钟
步骤 3
配料：黄油室温软化加入糖粉、盐、及牛奶搅拌均匀后加入干燥的西洋香菜拌匀备用
步骤 4
面团分割成6份，松弛10分钟，擀成椭圆形再折成橄榄形盖上保鲜膜进行最后发酵约30分钟。刷一层蛋液，在面团表面纵切一刀口，继续发酵10分钟
步骤 5
在刀口处挤上配料1，放入预热的烤箱170度上下火烘烤20分钟
西洋香菜鲜奶面包的小贴士
可将西洋香菜换成自己喜欢的干燥香草
菜谱创建时间：2013-06-13 23:11:57
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