将干贝和虾肉干入温水泡10分钟后捞起沥干备用。
锅内下油,待油热将干贝与虾肉干入锅翻炒,然后加入适量的料酒继续翻炒,关火加入清水然后倒入砂锅中用大火将锅内煮沸加入适量的盐,然后小火烧10分钟。
将一勺的生粉用水稀释后倒入锅内搅拌,待汤汁变的粘稠后加入适量的味精,撒入适量的淡皮、丁香鱼搅拌均匀关火。
可以的话撒上葱花会更鲜哦。
也来晒晒你做的干贝海鲜汤吧。
因为干贝和虾肉干本来就有咸味 所以在调味的时候要注意哦。