【老方法制作】红烧猪蹄

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作者：上得厅堂

这个红烧蹄膀是我用最简单，也是较老的制作方法做的。是用煤炉炖出来的，味道不错哟！

用料

带脚蹄膀（选前腿骨头少）

【老方法制作】红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

把蹄膀洗干净之后就放入锅中，加入水，料酒，和盐，炖一小时。

步骤 2

然后放入两种酱油，糖，炖2小时即可。（途中我捞起一个看看，哈哈。）

步骤 3

时间到了之后如果汤多的话，可以开盖收收干。

步骤 4

完事！还等啥？！吃呀~~~

菜谱创建时间：2013-06-16 21:18:05

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