虾仁炒蛋。
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也不知道是不是因为昨日小贝来南京，
让整个金陵热情高涨，温度直达37度，
就是夜里起风，也是热浪阵阵，风穿过纱窗灌的我一身烦闷。
醒来后，只想吃些寡淡的食物，想起第一道菜便是虾仁炒蛋。
些许和别人不太一样，许多人的学会的第一道菜是西红柿炒鸡蛋，但我学会的第一道菜却是虾仁炒蛋。
虾仁炒蛋。的做法步骤
步骤 2
虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线
步骤 3
鸡蛋充分打散，加少许清水。锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，翻炒
步骤 4
放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐，翻炒均匀即可
菜谱创建时间：2013-06-19 14:24:05