酱爆烧肉
2322人浏览
32人收藏
1人做过
作者：
逍遥闲逸
广式烧肉是广东人最常吃的食品，特别是过年过节喜庆日子都少不了它，虽然烧肉皮脆肉香，但它太肥腻一次只能吃几块而已，剩下一大半留下餐吃，一般用来炒菜焖瓜，今次尝试用酱料焖，效果好香浓，因爆出了油吃上口感觉没那么油腻呢！
用料
烧肉
蒜头几片
黄豆酱
豆瓣酱
蚝油
酱油
白糖
料酒
酱爆烧肉的做法步骤
步骤 1
下一点植物油，下蒜蓉，黄豆酱，豆瓣酱炒香
步骤 2
放烧肉煸几下，放料酒，蚝油，酱油，白糖爆炒一会就出锅了
菜谱创建时间：2013-06-20 17:10:25
打开App收藏
绵软沙糯入口即化的五香沙黄卤鸡蛋一招解锁！
评分 9.0
11 人做过
蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1443 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.6
483 人做过
酱大全
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.6
21 人做过
🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍
1 人做过
紫菜豆腐汤
评分 7.2
23 人做过
作者的其他菜谱
家常黄焖鸡
木耳洋葱炒鸡丝
蒜香小面包
评分 8.6
154 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.8
14 人做过
超软的酸奶小餐包
评分 8.2
326 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
204 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1377 人做过
超松软！双色紫薯馒头～这颜色也太好看了！
口蘑炒鸡蛋
评分 7.3
145 人做过
东北锅包肉～酥脆可口，有又实惠，新手小白也能轻松驾驭
1 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
166 人做过