南瓜饼
4347人浏览
99人收藏
2人做过
作者：
格妈
秋天到，南瓜俏。经过一个夏天的日照和生长，南瓜积累了丰富的营养。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎、戒毒之效，食用南瓜可增强机体免疫力，改善秋燥症状，小朋友经常食用南瓜，还有助于视力的发育。市面上的南瓜品种很多，从皮色上看有绿的，黄的等不同颜色，一般来看，生长周期长的南瓜含淀粉较多，适合蒸着吃或做成南瓜糕点，而淀粉较少的南瓜适合用来做菜。今天做的南瓜饼是选用的老南瓜。
用料
南瓜泥
100g
糯米粉
80g
澄粉
20g
豆沙馅
少许
南瓜饼的做法步骤
步骤 1
在南瓜泥中加入糯米粉和澄粉，搅拌成团
步骤 2
将面团静置15分钟
步骤 3
取一小份面团压扁后包入豆沙馅，滚圆
步骤 4
用牙签在一周压出纹路，放入蒸锅内大火蒸10分钟
菜谱创建时间：2011-02-16 18:51:34
打开App收藏
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
605 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
976 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1506 人做过
饼大全
电蒸锅大全
早餐大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.2
425 人做过
肉末茄子
评分 7.6
123 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
作者的其他菜谱
孜然土豆
培根蛋炒饭
抹茶红豆戚风蛋糕
柠檬干煎鸡
评分 7.8
32 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.5
872 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
536 人做过
被大家加入到以下菜单
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 8.3
29 人做过
酸辣娃娃菜
评分 7.7
102 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1384 人做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 8.0
268 人做过
连吃三碗的玉米山药排骨汤
评分 8.5
3508 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.1
77 人做过