雏菊巧克力曲奇

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作者: 印佳

用料

雏菊巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

除糖粉以外,将所有粉类混合过筛3次备用

步骤 2

软化的黄油加入糖粉打发成体积面积变大,发白,呈羽毛状

步骤 3

分次加入淡奶油打发,加一次打一地,一定要打到均匀

步骤 4

分次加入巧克力溶液打发均匀

步骤 5

加入所有的粉类翻拌均匀,不可拌太久,看不见粉即可

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步骤 6
步骤 6

揉成团压扁擀开刻出形状

步骤 7

烤箱预热150度,中层约烤15分钟(ACA)

菜谱创建时间:2011-11-07 21:54:12
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