鲶鱼头豆腐汤
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作者：
小厨小清新
用料
鲶鱼头
一个
豆腐
一块
大葱
八角
两颗
姜
几片
蒜
两瓣
料酒
盐
鲶鱼头豆腐汤的做法步骤
步骤 1
大葱切丝，在砂锅底铺一层大葱，把鲶鱼头放在大葱丝上，在把豆腐放在鱼头上，放上八角，姜，蒜，再铺上一层大葱丝
步骤 2
倒进料酒，盐和水，水要没过鱼头
步骤 3
大火烧开后炖半个小时
菜谱创建时间：2011-11-17 09:58:33
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