五彩鱿鱼丝
2236人浏览
12人收藏
1人做过
作者：
水煮牛肉
这个菜算是学的第一个正式的凉菜。我也做了将近10年了，几乎年年都做。这个菜用鱿鱼也行是用墨鱼也行，做法有两种，一种是炒，一种是拌，味道各有特点，这里我主要介绍炒。
用料
香菇丝
青椒丝
红椒丝
鱿鱼
胡萝卜丝
葱丝
姜丝
盐
料酒
味精
胡椒粉
白糖
五彩鱿鱼丝的做法步骤
步骤 1
将鱿鱼清洗干净后切成细丝飞水待用，炒锅上火放少许底油，放胡萝卜丝煸炒后放葱丝、姜丝、香菇丝，翻炒均匀后放鱿鱼丝，加盐、料酒、味精、胡椒粉、少许白糖，炒均匀后放青红椒丝翻炒均匀放入容器中冷却即可食用
菜谱创建时间：2011-11-25 01:56:13
打开App收藏
可乐鸡翅
评分 7.8
972 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
534 人做过
巨香巨下饭的把子肉！
1 人做过
凉菜大全
家常菜大全
梭子蟹做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
茄子做法
排骨做法
早餐大全
全部菜谱分类
肉末茄子
评分 7.7
101 人做过
简单的蔓越莓淡奶油小司康
评分 8.1
50 人做过
多少个晚餐靠它来掉秤！
评分 7.6
615 人做过
作者的其他菜谱
红烧鲤鱼
红烧丸子
嫩韭菜炒墨鱼仔
烤牛奶蛋糕🍰超香
评分 7.0
43 人做过
酸辣开胃❗️好吃到连汤汁不剩～酸汤面
评分 8.0
521 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
602 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
886 人做过
柠檬干煎鸡
评分 8.2
25 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
368 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
229 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.5
597 人做过
土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.3
61 人做过