紫薯司康

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作者: 飞雪无霜
半个多小时就可以做出一款,如果利用烤箱烤的时间再操作一个面团,那真是太太方便了! 份量:7个 烤箱温度:180度左右

用料

紫薯司康的做法步骤

步骤 1

低筋面粉、高筋面粉和泡打粉混合过筛,倒在案板上

步骤 2

放入切成丁的黄油

步骤 3

将黄油和面粉混合,用手掌跟搓碎黄油和面粉,看上去会非常粗糙

步骤 4

在面粉中间弄个洞,放入牛奶、白糖

步骤 5

混合均匀

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步骤 6
步骤 6

加入蒸好的切成丁的紫薯粒

步骤 7

混合均匀

步骤 8

用保鲜膜整形成长方形

步骤 9

用模具压成圆形

步骤 10

在司康上面刷牛奶,烤箱180度预热,放入中层烤25分钟左右

菜谱创建时间:2011-11-08 12:07:48
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