红油牛百叶
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作者:
秋凉
用料
百叶
600克
大葱白
一段
香菜
一棵
辣椒油
适量
盐
鸡粉
芝麻油
适量
红油牛百叶的做法步骤
步骤 1
百叶洗净切丝,烧开水,倒入少量料酒,再放入百叶焯烫5分钟,捞出沥干水
步骤 2
葱切寸段,然后纵向切丝,香菜切寸段备用
步骤 3
将葱丝、香菜段放在百叶丝上,调入盐、辣椒油、少许鸡粉、芝麻油,拌匀盛盘即可
菜谱创建时间:2011-11-29 13:02:47
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