粉红兔子蛋糕

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作者: 蜜腊

用料

粉红兔子蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤好的海绵蛋糕横切成2cm的厚片,取2片重叠,备用

步骤 2

用4寸慕思圈压出圆形作为小兔子的脸部;其余部分裁成树叶形状,作为耳朵;组合成兔子头部的形状

步骤 3

黄油、黑巧隔热水,搅拌至融化

步骤 4

盛出,稍稍晾凉,即为巧克力酱

步骤 5

将巧克力酱均匀地涂抹在底层的蛋糕片上

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步骤 6
步骤 6

放上表层的蛋糕片,压紧,冷藏备用

步骤 7

取200ml淡奶油

步骤 8

隔冰水搅打至八九分发,加入云尼拿香精油,拌匀

步骤 9

将淡奶油均匀涂抹在蛋糕表面

步骤 10

均匀地沾上椰蓉,草莓巧克力刨薄片,装饰在耳朵中心和腮红的位置

步骤 11

用剩余的黑巧克力酱画出眼睛、嘴巴,即可

菜谱创建时间:2011-11-27 19:33:10
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