南瓜去掉头尾的蒂部，挖去内部的籽，刻成自己喜欢的样子（外貌协会的你就捯饬吧，想想万圣节！！！）
腊肠、腊肉清洗干净，切成片状备用
将米饭填满南瓜盅，上面铺上腊肠、腊肉
盖保鲜膜，放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂