剁椒空心菜杆
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作者：
馋嘴胖妈咪
用料
空心菜杆
剁椒
1勺
姜末
蒜末
肉末
黄酒
糖
生抽
剁椒空心菜杆的做法步骤
步骤 1
⒈空心菜杆切碎段待用
步骤 2
⒉炒锅放油烧热，姜末炝锅
步骤 3
⒊放肉末翻炒变色后，放黄酒、糖和生抽，然后放入蒜末
步骤 4
⒋蒜香味道出来后下剁椒1勺（根据菜量增减）
步骤 5
⒌放入切好的碎空心菜杆翻超2、3分钟，加鸡精起锅装盘即可
菜谱创建时间：2011-12-05 01:00:48
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