肉丸蘑菇串

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作者：梅子

用料

肉丸蘑菇串的做法步骤

步骤 1

肉糜加淀粉，酱油，料酒，姜茸调匀，捏成丸子，煎锅热油，把生肉丸子放进去煎定形

步骤 2

蘑菇洗净去蒂，放入煮锅，加煎好的丸子，加酱油，料酒，糖和少许水，一起煮至汁尽就好了

菜谱创建时间：2011-11-30 00:46:58

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