剥开蚕豆荚,取出蚕豆米,剥掉蚕豆外的豆衣,圣女果切小块,松子小火炒熟
清水加适量盐煮开,放入蚕豆米煮1-2分钟,捞起冲凉水沥干
热锅少油爆香蒜末,倒入蚕豆米、圣女果翻炒1-2分钟
加入事先炒熟的松子兜匀,加适量盐、生抽调味,撒葱花即可出锅