今天俺就给大家上一道:5.1假期最“拉风”的下酒小菜-香醋花生“天仙配
花生米也叫长生果。
花生米滴营养价值地球人都知道,但是花生米脂类含量高、热量大、有一定的油腻感,而香醋中富含的多种有机酸恰恰是解腻又生香的,因此花生和香醋可谓是美食中的“天仙配”了!
由此,今天滴下酒小菜不仅可降低血压,减少胆固醇的堆积,更重要的是简单易做、美味可口!三五朋友小聚,聪明滴“大王”们如果端上一小碟,可谓是相当“拉风”滴。
值得提醒滴是,不要一次做的太多,最好让他们吃的“嘴欠欠”,那么他们自然时时刻刻念着你滴好儿!嘿嘿……
香醋花生的做法步骤
步骤 2
将香醋3大匙、糖1.5大匙入锅拌匀小火煮开,加入1.5匙水淀粉汁煮至浓稠
步骤 4
等调味汁完全晾凉,取适量加入冷却的花生米,撒上芫荽碎拌匀即可
菜谱创建时间:2011-12-17 21:25:08