老姜肉片汤
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作者：
心情画廊
用料
猪肋梅肉
老姜
盐
酱油
生粉
白酒
高汤
鸡精
葱花
老姜肉片汤的做法步骤
步骤 1
猪肋梅肉切片拿盐，酱油，少许生粉抓匀，老姜切薄片
步骤 2
锅内烧热猪油下姜片三少许盐炒香，炒得姜片卷边
步骤 3
接着下肉片炒至变色，喷白酒继续炒入味
步骤 4
加高汤淹过，烧开转中小火煨１０分钟撒鸡精葱花就ＯＫ了
菜谱创建时间：2011-12-12 19:15:07
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