蒙阴光棍鸡
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21人做过
作者：
青藤OnlyCAKE
用料
小公鸡
一只
大葱
一棵
姜
一大块
蒜
半头
花椒
桂皮
小茴香
八角
生抽
老抽
糖
青椒
4枚
蒙阴光棍鸡的做法步骤
步骤 1
鸡洗净斩小件过开水
步骤 2
葱切段，姜和蒜用刀面稍拍裂即可
步骤 3
热油将大料同葱姜蒜一起炒香，再放入鸡块翻炒，半成熟后加入多点生抽，半勺糖，适量老抽，一点水，加盖焖
步骤 4
青椒切块，等到汤汁粘稠加适量盐放入青椒略炒即可
菜谱创建时间：2011-12-13 11:34:31
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