素炒冬瓜皮

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作者: 山林厨房

用料

冬瓜皮
300克
红椒
30克
花椒
5克
姜
2克
盐
白糖
味精
适量

素炒冬瓜皮的做法步骤

步骤 1

冬瓜皮切丝,红椒切丝,姜切丝

步骤 2

锅中放油,二成热,下花椒慢煸香;捞出花椒粒,再放入姜丝煸香

步骤 3

加大火力,下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟,最后加白糖、盐、味精调好味盛起

菜谱创建时间:2011-12-02 17:11:45
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