葱爆牛肉
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11人做过
作者:
CANDEY
用料
牛肉片
(涮锅肥牛)
洋葱
尖椒
味极鲜酱油
盐
糖
孜然粉
葱爆牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉片用水泡半小时,去除血水,沥干备用
步骤 2
洋葱,尖椒洗净切开
步骤 3
锅中坐油,烧至五成热时,倒入洋葱,炒香,放味极鲜,炒均匀后,倒入牛肉片,尖椒,开大火翻炒,加入盐,糖,孜然粉,炒均匀后加鸡精,香油,出锅
菜谱创建时间:2011-12-19 10:31:18
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