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肉末烧冬瓜
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作者:
自由主妇
这几天小博女学校进行冬锻比赛,昨天比了跳绳,晚上回来气愤地跟主妇叨叨,说给她们数数的别班小裁判,给数少了好多数,她们本来跳挺好的,申诉到老师那儿,老师也不管,说着说着还要眼泪巴叉的,到底是孩子呀,跳个绳还这么“斤斤计较”,主妇只好安慰安慰,重在参与重在参与。小家伙郁闷的事还有一件,昨天比赛的时候把从四年级就开始用的跳绳给丢了,找了一圈都没有找到,主妇说算了,丢了,以后再去买吧,小博女跟这跳绳还真有感情,主妇都不晓得都用了这么久了,她跳绳不少,总说那条最好使。心里的不爽在家里倾诉完了,吃完饭,也就烟消云散了,家其实就是这么个地方,你心里面的不痛快,说出来,有最亲近的人来为你分担,大家互相抱抱,多不快的事情都会在家的温暖里变得不值得再去理会。 就好像有些味道,你总是会期待那种最家常的,因为你总会觉得那种家常的味道给你的不仅是味蕾的一种享受,也是心灵的一种安逸。今天主妇做的肉末烧冬瓜就是很家常的一道菜,后边也为大家总结了一些经典的家常味道,大家不妨可以试试看。
用料
冬瓜
肉末
盐
生抽
鸡精
植物油
肉末烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮去瓤,洗净,切成块。锅中放油,油热后放入肉末煸炒,让肉末散开
步骤 2
放入冬瓜块,翻炒
步骤 3
加入生抽、鸡精,加入一碗水,改中火,焖至熟为止
肉末烧冬瓜的小贴士
冬瓜含维生素C较多,而且不含脂肪,热量不高,是很好的减肥蔬菜。
菜谱创建时间:2011-12-19 01:07:17
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