乡田麦仁菜饭

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作者：何芷寒

用料

乡田麦仁菜饭的做法步骤

步骤 1

麦仁冲洗2遍，以温水浸泡2-3小时后和大米混合均匀后加水（水位大约位于食指第一关节2/3处）上锅蒸20分钟左右

步骤 2

奶白菜1棵洗净，沥干水分

步骤 3

将奶白菜切成碎粒，拌上少许香油

步骤 4

打开锅盖，把白菜粒拌入蒸好的米饭，再次蒸5分钟即可

菜谱创建时间：2011-12-28 01:23:40

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