三色糖三角

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作者：何芷寒

文文嚷嚷着说很想吃糖三角，我说不难啊…… 提到糖三角，就会想到儿时，可爱的糖三角包裹着神秘而甜蜜的糖液，那，岂是一个美字了得！只是说了几天才动手，天热总是让人变得懒洋洋。既然动手了，就要做不一样的糖三角呀，这才是我，呵呵～来做三色的吧！

用料

三色糖三角的做法步骤

步骤 1

面粉、黑芝麻粉、番茄汁（现榨的）

步骤 2

少量酵母，约35度冲开，分别活成三个三种颜色的面团

步骤 3

分别擀成圆面片

步骤 4

每个圆面片用刀从圆心均匀分成三个扇形，分别用三种颜色重新拼成一个圆

步骤 5

在圆面片中心放上加了少许面粉的白糖做馅料

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步骤 6

捏成三棱椎的形状

步骤 7

做了三个三色的就没耐心了，就分别做了单色的，当然，有芝麻的、番茄的，还有最传统的

步骤 8

发酵40分钟，上笼蒸20－30分钟就好了

菜谱创建时间：2011-12-28 23:35:10

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