酥炸花椒叶
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作者：
馨月
被大风吹的灰头土脸的回家，好在明天就是假期啦，好心情也没被大风吹散。再看看带回来的那一兜鲜嫩的花椒叶，哇赛！美好的假日从这一刻开始！ 不要以为只有吃人参肉桂才是进补，其实抓住季节变化适当调节饮食就可达到补身目的。春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来，多吃绿色的食物尤其有利于肝脏。这个季节独有的荠菜、茼蒿、香椿、槐花、花椒叶、薄荷叶...真是超级美味啊！吃吧，千万别客气！
用料
花椒叶
面粉
鸡蛋
小苏打粉
盐
酥炸花椒叶的做法步骤
步骤 1
先把花椒叶开水焯烫一下，控去水份备用
步骤 2
用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊
步骤 3
花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可
菜谱创建时间：2012-01-01 20:11:24
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