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牛肉炒河粉
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作者：
语柔柔
用料
牛肉炒河粉的做法步骤
步骤 1
将牛肉洗净切片，用料酒、嫩肉粉加少许的色拉油，腌制备用
步骤 2
尖椒、洋葱洗净切丝
步骤 3
将河粉煮7分熟，煮时水里放少许的盐,炒时不易粘连
步骤 4
炒锅放油烧热，待油热时放腌制好的牛肉翻炒，肉变色时放尖椒、洋葱丝、盐、糖、生抽，再将煮好的河粉倒入翻炒至均匀颜色，加鸡精或味精少许，淋少许的香油即可。喜欢吃蒜的可在放鸡精之前放点拍碎的蒜沫
菜谱创建时间：2012-01-06 01:06:57
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