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胡萝卜布丁的做法

胡萝卜布丁

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作者: 凌尒尒
凌尒尒

用料

胡萝卜布丁的做法步骤

步骤 1

榨汁机把胡萝卜榨成汁(汁渣分离的那种),加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化

步骤 2

全蛋打散后加入牛奶胡萝卜汁中搅拌均匀

步骤 3

把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫,这样烤出来的布丁口感才会滑爽,没有气泡

步骤 4

布丁液倒入烤碗中,装8分满,隔水烤焙

步骤 5

烤焙:预热150度,中层上下火30分钟

菜谱创建时间:2011-12-25 12:41:26
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